Een tijdje geleden plaatste ik een recept voor een sushi zonder rauwe vis: sushi met rosbeef. Hierbij het tweede beloofde recept zonder rauwe vis, namelijk sushi met tonijn uit blik. Opgerold met komkommer en lenteui. Lees verder
zelf sushi maken
SUSHI ZONDER VIS
Tot ongeveer een jaar geleden had ik de hele sushi-hype gemist en was ik nog nooit in een sushirestaurant geweest. Inmiddels lust ik graag sushi, maar ik ben geen échte sushi-eter. Ik ben namelijk niet zo dol op de meest voorkomende sushi met rauwe vis. In tegenstelling tot wat veel mensen denken is sushi veel meer dan alleen rauwe vis. Daarom bedacht ik deze variant met rosbief, avocado en komkommer.