QUICHE ZONDER ‘KORST’

Quiche zonder korst, ovenomeletEen quiche of hartige taart zonder korst/deeg, een omelet uit de oven, hoe zal ik dit gerecht eens noemen? Het is in ieder geval een ovenschotel op basis van ei, ideaal om je restjes groenten in te verwerken. Maar dan zonder bodem van (blader)deeg. Lekker als lunch of een lichte avondmaaltijd. Lees verder