Gehaktbrood (of meatloaf) is een typisch Amerikaans gerecht, lekker met een pittige homemade bbq saus (die ik wel maakte maar vergat op de foto te zetten!). Dit recept is goed voor een flink gehaktbrood waar je makkelijk met 4 personen van kunt eten. Lekker met een salade en/of wat geroosterde aardappelen. Lees verder
sauzen
GRIEKSE TZATZIKI
Tzatziki is een Griekse knoflook komkommersaus. Een heel simpel receptje, lekker bij elk stuk gebraden of gegrild vlees. Of als bijgerecht bij de bbq. Lees verder
GUACAMOLE MET RODE PEPER
Guacamole is een Mexicaanse dipsaus op basis van avocado. Heerlijk als dip met wat nacho’s! Je maakt heel makkelijk zelf een basis guacamole, vervolgens kun je variëren door er allerlei ingrediënten aan toe te voegen! Lees verder
KRUIDENDIP
Een snel en makkelijk recept voor een lekkere kruidendip bij de borrel of op toast. Lees verder
3X SAUZEN EN 3X DIPS
Op zoek naar lekkere sausjes en dips voor bij het kerstdiner of gourmetten? Ik zet er een aantal voor je op een rij. Klik op de titel voor een link naar het recept! Lees verder
ROERBAKGERECHT MET ZOETZURE SAUS
Eén van de weinige dingen waarvoor ik meestal nog naar een kant en klare verpakking grijp, zijn woksauzen of currypasta’s. Afgelopen week maakte ik voor het eerst zelf een zoetzure woksaus. Eigenlijk heel simpel en je kunt net zolang variëren met de ingrediënten tot de saus precies naar jóuw smaak is. Hierbij geef ik je mijn recept voor een roerbakgerecht met veel groenten, kip en natuurlijk de zoetzure saus. Geserveerd met een kommetje rijst. Lees verder