Gehaktbrood (of meatloaf) is een typisch Amerikaans gerecht, lekker met een pittige homemade bbq saus (die ik wel maakte maar vergat op de foto te zetten!). Dit recept is goed voor een flink gehaktbrood waar je makkelijk met 4 personen van kunt eten. Lekker met een salade en/of wat geroosterde aardappelen. Lees verder
Tzatziki is een Griekse knoflook komkommersaus. Een heel simpel receptje, lekker bij elk stuk gebraden of gegrild vlees. Of als bijgerecht bij de bbq. Lees verder
Bij een bbq hoort gewoon een lekkere knoflooksaus. Zo ook bij het recept voor de gehaktspiesen dat ik eerder deze week plaatste. Ik maakte deze knoflooksaus met yoghurt en (zelfgemaakte) mayonaise. Lees verder