Klik op de titel of de foto voor het recept!
hapjes
MEXICAANS BUFFET
Geef je een feestje of moet je koken voor een grote groep? Als je geen zin hebt om hiervoor uren in de keuken te staan is een Mexicaans buffet of een taco buffet een ideale oplossing! Heel makkelijk van te voren klaar te maken en iedereen kan zelf pakken wat hij/zij wil. Een Mexicaans buffet kun je samenstellen met alles wat je lekker vind, ik geef hier slechts een aantal voorbeelden… Lees verder
AMUSE OP EEN STOKJE (HAM, MOZZARELLA, PEER)
Vandaag deel ik een simpele maar lekkere amuse met jullie. Ik maakte dit hapje op een stokje met ham, peer en mozzarella tijdens de paasdagen. Ook leuk voor feestjes of verjaardagen. Lees verder
QUICHE LORRAINE MET KATENSPEK
Het standaard recept voor de klassieke quiche Lorraine bestaat uit zanddeeg, spek, ui en kaas. Dit is een snelle variant met bladerdeeg, lente-ui en katenspek. Het duurt nog een paar weken voordat het Pasen is, maar deze quiche Lorraine zou niet misstaan op tafel tijdens het ontbijt of de paasbrunch. Lees verder
HARTIGE STOOFPEER BLADERDEEGTAARTJES
Eerder deze week deelde ik een recept voor stoofpeertjes. Met deze stoofperen maak je heel makkelijk een lekker hartig taartje, ideaal als voorgerecht bij het kerstdiner. Dit taartje van bladerdeeg is gevuld met ui, spek, stoofpeertjes, witte kaas en pijnboompitten. Lees verder
KOMKOMMERHAPJES
Met de feestdagen in aantocht, deel ik de komende weken een aantal recepten met jullie voor lekkere hapjes én tips voor het kerstmenu. Lees verder