BROODQUICHE PREI EN SPEK

quiche of hartige taart glutenvrij met brood

Met een quiche of hartige taart kun je eindeloos variëren. Kies je vulling naar wens. Maar ook de taartbodem kan gemaakt worden van hartige taartdeeg, bladerdeeg of zelfs van brood. Dit laatste is ideaal voor een snelle maar goed vullende quiche met brood naar keuze. Ook handig om oud brood op te maken. Ik gebruikte glutenvrij brood, waardoor deze quiche ook meteen een mooi alternatief is voor mensen die glutenvrij eten. Je kunt het brood in dit recept natuurlijk ook gewoon vervangen door hartige taartdeeg. Lees verder

ZUURKOOLTAART

zuurkooltaart

Het eerste recept! Deze zuurkooltaart staat op de voorpagina van de Delicious van 01/2013. Een lekkere hartige taart waar je eindeloos mee kunt variëren. Ik voegde stukjes appel en spek toe voor een frisse taart met een bite. Daarnaast gebruikte ik in plaats van bladerdeeg hartige taartdeeg (dit vind je in het vriesvak naast de bladerdeeg). Hartige taartdeeg is veel minder vet dan bladerdeeg! Lees verder